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花生酱黄油小酥饼
麦格
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初级
烘焙
奶香
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
100g
辅料
黄油
65g
鸡蛋
10g
花生酱
35g
配料
糖粉
50g
花生酱黄油小酥饼的做法步骤
1.
备齐所有原料
2.
黄油软化后和糖粉混合打发
3.
加入鸡蛋,搅拌至蓬松
4.
倒入花生酱,用打蛋器打至融合
5.
筛入面粉
6.
用橡皮刀刮匀成面糊
7.
把面糊搓成2.5cm直径的长条,放进冰箱的冷冻室里,大概一个半小时,变得坚硬
8.
取出,切成0.8cm的薄片烤箱预热180度,中层,15分钟即可,香喷喷的小圆饼就出炉了,一口一掉渣,又酥又香~~~~~~
分类:
下午茶
朋友聚餐
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