生日蛋糕

• 1.烤好的8寸戚风蛋糕
• 2.将顶层削去薄薄一层
• 3.从中间用锯齿刀割开
• 4.分成两片
• 5.在底层蛋糕片上抹上蓝莓酱
• 6.用刮刀涂抹均匀
• 7.盖上另片蛋糕片
• 8.淡奶油加白糖打发
• 9.将淡奶油抹到蛋糕上
• 10.用刮刀将周边都均匀抹平
• 11.用牙签勾勒出大体形状
• 12.将巧克力膏装入裱花袋，沿着勾勒出的形状再涂描一次
• 13.打发好的淡奶油装入裱花袋，将蛋糕下方全裱上小花
• 14.少许巧克力色素跟适量淡奶油调好，装入裱花袋将蛋糕上方也全裱上花
• 15.因裱花出现些许失误，越裱图案越厚，所以把原先的图案都盖住了，之前的胡子成了眼睛，哈哈，就顺势做了个嘴巴跟头发
• 16.又用紫色色素跟少许淡奶油调匀，挤了个尖耳朵形状
• 17.洒一些银针、彩针及装饰糖
• 18.装入买好的礼品盒，愿意送谁就送谁吧，吼吼

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