香蕉巧克力麦芬的做法步骤
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1.香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥
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2.黑巧克力切碎
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3.黄油切小块软化打发
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4.加入细砂糖用打蛋器打匀
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5.分次倒入蛋液
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6.搅拌均匀
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7.加入香蕉泥
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8.倒入牛奶
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9.筛入低粉、泡打粉、苏打粉
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10.用刮刀拌匀
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11.巧克力碎倒入面糊中
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12.用刮刀翻拌成湿润的面糊
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13.面糊盛入纸杯2/3满
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14.全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可
小窍门&温馨提示
做这款蛋糕要选熟透的香蕉，这样烤出来的蛋糕才会香
②巧克力切成大小不一的碎片即可
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菜谱
