郎姆蛋黄饼干

• 1.用分离器将蛋黄沥出
• 2.然后打匀
• 3.黄油室温软化切小块
• 4.倒入糖打发至略白
• 5.蛋液分次倒入黄油中，每倒入一次搅拌一次
• 6.慢慢倒入朗姆酒
• 7.筛入低筋面粉
• 8.滴几滴香草精
• 9.把所有原料揉成面团
• 10.分成差不多大小的球
• 11.用叉子在面球上压一下造型
• 12.刷层蛋黄液，180度中层上下火，烤15-20分钟即可

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