巧克力花生棒的做法步骤
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1.黄油隔水融化成液态
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2.筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉
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3.倒入划散的蛋液
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4.滴几滴香草精
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5.用橡皮刮刀拌匀
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6.揉成光滑的面团
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7.擀开后切去四边成规则的长方形
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8.再切细长条
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9.摆入烤盘,170度中层烤12分钟左右
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10.将花生烤熟
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11.去红衣后切碎
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12.巧克力切碎
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13.隔水融化成液态
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14.冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下
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15.再在花生碎里滚一圈
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16.晾至凝固即可
小窍门&温馨提示
①融化巧克力时尽量用平底容器,这样比较方便让饼干蘸上巧克力
②不喜欢吃甜的也可以将巧克力只蘸满饼干的一半
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