创新鸡蛋面

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创新鸡蛋面

面汤奶白色的鸡蛋面哦，独家创新，简单易操作！

食材明细

主料

龙须面适量

辅料

配料

创新鸡蛋面的做法步骤

1.热锅冷油，煎鸡蛋，两面煎黄
2.重要的一步哦，区别于一般的鸡蛋面，这里是直接在锅里加水，煮鸡蛋，这样的面汤是雪白的，而且很咸（由于是我一个人吃，所以一个煎蛋，煎蛋越多汤越雪白哦）
3.煮汤的间隙来切青菜和肉丝，老妈和我说，做饭要合理利用时间^^
4.腌肉丝，黄酒，盐，嫩肉粉，生抽，少许油，然后用手揉揉
5.揭盖看汤~放面，肉丝和青菜
6.煮！主要是我的胃不好，喜欢吃，额，用南方话就是烂唔面^^
7.成品

分类：主食家常菜

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