焦糖布丁

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  1.将蛋黄分离出来
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  2.然后划散
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  3.淡奶油倒入锅中
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  4.加入细砂糖煮沸
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  5.倒入蛋黄液中
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  6.边倒边搅拌至完全融合
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  7.将牛奶倒入
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  8.再滴几滴香草精搅匀
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  9.拌好的布丁液过筛入烤碗
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  10.倒至八分满
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  11.将烤碗放入有热水的烤盘中，中层170度烤30分钟

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