肉馅馄饨

• 1.准备食材
• 2.肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制，使肉泥充分入味
• 3.葱、姜剁碎
• 4.放在较大的容器里拌匀
• 5.取一馄饨皮（馄饨皮是在超市买的）放上适量肉馅
• 6.由上往下卷起至约2/3处把两边捏合在一起
• 7.依次包完所有的馄饨
• 8.水开下馄饨
• 9.边煮边搅动以免粘锅底，大约煮个7-8分钟就行
• 10.香菜洗净切段，倒入香油、生抽、胡椒粉
• 11.把煮好的馄饨和汤水一起盛入碗里开吃吧

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