烤无糖布丁

烤无糖布丁

望着做玫瑰饼剩下的鸡蛋，忽然决定换一种方式喝牛奶。烤过豆浆布丁，还没烤过牛奶的呢。一向都喝不加糖的纯牛奶，这个布丁也不能放糖。很抱歉，甜品不甜。

食材明细

主料

辅料

焦糖少许

烤无糖布丁的做法步骤

1.准备用料
2.鸡蛋打入大碗，打散
3.加入牛奶，
4.搅拌均匀
5.过滤2-3次
6.倒入烤碗
7.放入烤盘，在烤盘中加入热水，放入烤箱，中层，160度，烤45分钟左右
8.液体凝固，即可出炉
9.表面淋上少许焦糖点缀

小窍门&温馨提示

喜欢甜味的可以根据自己的口味加糖
根据烤箱实际情况，烘烤时间会有所不同。
烤盘中的热水以没过烤碗一半为宜。

分类：烘焙小吃冰品

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