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胡萝卜馅饺子
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妈妈做的胡萝卜馅水饺,味道超赞,香浓的馅料中带有一点回甘,与大家一起分享哦!
初级
煮
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
胡萝卜
2根
猪肉
一小块
辅料
大葱
一根
配料
盐
适量
花椒
适量
姜粉
适量
香油
适量
鸡精
适量
葱
适量
胡萝卜馅饺子的做法步骤
1.
猪肉剁馅
2.
胡萝卜剁碎,放入锅中,放入少许水,煮。当水干的时候,胡萝卜也就煮烂了。此时注意搅拌。
3.
将胡萝卜,肉馅,葱姜蒜等调味料拌在一起,搅匀
4.
和面,放置15分钟
5.
擀面皮
6.
包饺子
7.
将水煮开,下饺子,煮10分钟,香喷喷的水饺出锅啦
小窍门&温馨提示
胡萝卜营养丰富,做成馅料老少皆宜。同时,只用水少煮一下,使得胡萝卜中的养分不流失。水饺尝起来还有点甜甜的味道。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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