冰糖葫芦的做法步骤
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1.1材料：：竹签3根冰糖250克山楂21个水250克
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2.先把山楂洗净去蒂串好
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3.把冰糖敲碎，和水一起倒入锅里熬
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4.中火慢熬到了13分钟以后越变越浓稠（到浓稠以后要改小火）
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5.准备好一碗凉水，拿竹签沾水会硬掉，用牙齿咬会脆说明就可以关火了
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6.把准备好的山楂均匀的浇上糖浆放在抹好水的容器里晾凉即可食用
小窍门&温馨提示
小贴士：
1.熬糖的时候要看着火后不要熬焦了，那就不好吃了
2.容器一定要抹水，要不糖块会黏住容器
3.浇糖浆时一定要快，天冷很容易结块，我的第三串就结块了实在不好看，还影响口感
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菜谱
