朗姆葡萄酥

• 1.准备用料
• 2.葡萄干切碎，用朗姆酒浸泡10分钟备用
• 3.黄油软化，加入糖粉
• 4.用橡皮刮刀拌匀
• 5.再用打蛋器打发
• 6.面粉和泡打粉混合筛入黄油中
• 7.加入杏仁粉
• 8.稍微拌和一下
• 9.加入浸泡过的葡萄干
• 10.拌匀成面团
• 11.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
• 12.搓成8克/个的圆球，摆入烤盘
• 13.放入烤箱，中层，上下火，160度，烤25分钟，熄火后焖10分钟左右
• 14.表面金黄，出炉

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