银耳鹌鹑蛋糖水

• 1.银耳泡发撕成小朵，入电压力锅保压十分钟。
• 2.银杏去壳去皮泡发，枸杞洗净，熟鹌鹑蛋剥壳。
• 3.锅中放少量水，加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。
• 4.银杏熟时，加入枸杞煮沸。
• 5.倒入煮好的银耳汤。
• 6.再次煮沸即可关火出锅。

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