红枣小圆子蛋花汤

• 1.红枣洗净对切开。
• 2.放在加入适量冷水的锅中。
• 3.加入少许冰糖。
• 4.小圆子从冰箱中取出备用。
• 5.当冰糖渐溶，红枣开始煮出淡红的汤汁时加入小圆子。
• 6.鸡蛋打散备用。
• 7.当小圆子熟透，打入蛋花即可出锅。

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