蛋包饭

1.将各种配料切碎备用

2.鸡蛋打成蛋液备用

3.平底锅加热放少许油下鸡蛋液煎成蛋皮

4.锅内留少许油将切好的配料依次入锅炒至断生加入少许盐炒匀，在放入适量番茄酱翻炒均匀，放入米饭炒匀即可

5.将炒好的饭包入煎好的蛋皮中，表面淋上番茄酱一份香喷喷的蛋包饭就做好了（请忽略丑丑的外表）