香煎五花肉

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  1.选用精五花肉。
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  2.把五花肉切成薄片。
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  3.加入耗油豆瓣酱生抽五香粉料酒香油糖搅拌均匀。
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  4.再加上葱姜，放入冰箱腌制3小时以上。
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  5.拿出后搅拌均匀备用。
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  6.把生菜摘洗干净后沥干水分。
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  7.煎锅注入少量的油，下入辣椒。
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  8.下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制。
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  9.小火煎一面熟透再煎另一面，两面都熟透。
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  10.取一生菜叶。
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  11.放入煎好的五花肉。
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  12.卷起来，就可以享用了。

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