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芝麻酱香饼
桃子所
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以前我不太会烙饼,烙出的饼硬的咬不动,家里没人爱吃。看到美食天下里大家烙得那么香的饼,周末我就试试了,特意买了一袋全麦粉。这回烙得很软和,很香,给了我信心。
初级
煎
酱香
一小时
食材明细
主料
全麦粉
150克
普通富强粉
70克
辅料
芝麻酱
适量
配料
植物油
适量
盐
适量
芝麻酱香饼的做法步骤
1.
准备面粉:2份的全麦粉、1份的普通富强粉。
2.
将凉水慢慢加入,同时用筷子搅拌面粉。
3.
和成光滑的面团,醒30分钟。
4.
将醒好的面团擀成面片。
5.
涂满提前和好的麻酱(麻酱要用植物油和)
6.
将涂上麻酱的面片卷成卷。
7.
分成小剂子。
8.
擀成饼状。
9.
放入平底锅中烙制。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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