土豆丝饼

红豆厨房发布

土豆丝饼

今天的爱心早餐土豆丝饼，做法有些不同，是用干面拌一下不需加水烙出来的饼，口感很独特，宝贝吃的心满意足，屁颠地出门上学了，O(∩_∩)O哈！

食材明细

主料

土豆两个（大的一个就行）
干面粉少许

辅料

土豆丝饼的做法步骤

1.土豆去皮搽丝。
2.用盐，胡椒粉，五香粉，鸡精腌15分钟。
3.拌入一些干面粉，差不多能把土豆丝全部裹住就行。
4.平底锅少倒一点油，把土豆丝倒入锅中，用锅铲压平成饼状，中火煎到两面金黄饼熟即好。
5.这样做的饼和面糊饼口感上有些区别，更酥脆些土豆也更香浓。

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