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紫薯花生芝麻糕
嘟嘟妖
发布
简单
蒸
甜味
廿分钟
食材明细
主料
紫番薯
两条
辅料
糯米粉
200克
面粉
适量
配料
白糖
适量
芝麻
适量
花生
适量
紫薯花生芝麻糕的做法步骤
1.
紫薯洗净切片
2.
放上蒸锅蒸十分钟左右
3.
把紫薯压成肉泥拌上糯米分和兑好的少量糖水。和好。内陷放入花生,团好沾上芝麻待蒸。
4.
蒸好冷却后装盘。可放入冰箱保存。再次吃时可微波炉加热或油锅小火煎!糕点口感嫩滑!营养丰富!
小窍门&温馨提示
糕点口感嫩滑!营养丰富!紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。
分类:
糕点
秋季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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