红豆沙千层酥

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红豆沙千层酥

前几天刚炒了红豆沙，冰箱里也有买来的飞饼没吃掉，突发奇想，用飞饼做千层酥，于是动手试做了几个，吃口倒是不错，这样省了做千层酥的程序。

食材明细

主料

红豆沙300克

辅料

印度飞饼5张

配料

芝麻适量

红豆沙千层酥的做法步骤

1.印度飞饼1袋(内装5张），用甜味的，软化后中间切开一分为二，既能卷起又不能太软。常温中放20分钟即可。
2.将红豆沙放在飞饼的一端，慢慢卷起来，豆沙不能放得太多，因为烘烤后豆沙会膨胀。影响外观。
3.将卷边放在下面，上层粘些芝麻。放在烤盘上，预热烤箱后进烤箱烘烤。
4.放烤箱内上下层烘烤15-20分钟即可。

分类：烘焙

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