银耳莲子羹

• 1.银耳莲子羹，食材选购
• 2.食材称量
• 3.将4个宝贝：分别放在不同的碗里
• 4.分别放水泡开他们
• 5.将洗净的银耳，撕成小片，放入高压锅准备煮（水要淹过银耳一些：水量直接关系到银耳的粘稠度）
• 6.放入煲锅中大火煮开再转文火150分钟
• 7.银耳煮至粘稠，放入冰糖搅拌均匀，倒入尚品莲子，盖好盖小火煮30分钟。
• 8.放入莲子好搭档“百合”，“枸杞”，再煮15分钟左右。
• 9.好看，美味，营养的【银耳莲子羹】可以吃啦

小窍门&温馨提示