腊肠炒饭的做法步骤
-
1.准备好食材,我家有糯米饭哦,平时用普通的米饭就行了,被我炒糊了一点点啦,嘻嘻
-
2.菜市场买的腊肠要放锅里蒸熟哦,然后切片,或者切丁,我比较喜欢切片,省事
-
3.胡萝卜焯水切丁,鸡蛋打个蛋花,备用
-
4.把事先准备好的糯米饭放入锅中,加入一点点盐,翻炒一小会加入腊肠片,胡萝卜丁,蛋花,要出锅前加入少许味精,OK啦
小窍门&温馨提示
因为腊肠比较咸的哦,喜欢清淡的朋友,可要注意啦,炒饭的时候盐要少加,不然炒出来就好咸好咸咯!
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。