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西芹豆干炒腊肠
爱吃de胖子
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初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
西芹
150克
豆干
80克
木耳
50克
辅料
腊肠
一根
葱姜
适量
配料
美极鲜
一勺
蚝油
一勺
西芹豆干炒腊肠的做法步骤
1.
芹菜去叶洗净切成段。
2.
焯水备用。
3.
豆干切成菱形片。
4.
腊肠洗去表面的杂质切成片。
5.
木耳泡发洗净,撕成小块,葱切末,姜切丝。
6.
热锅下油,放入少许姜丝炒香,再放入腊肠翻炒至出油。
7.
再放入西芹、木耳、豆干。
8.
加一勺美极鲜,一勺蚝油,葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
晚餐
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