山楂果酱

• 1.把准备装果酱的瓶子在开水里煮5分，拿出风干
• 2.山楂洗干净沥干水，挖去胡和蒂，切成小块，差不多用200克的山楂果肉
• 3.把山楂肉放入果汁机，加入适量的水，打成果泥
• 4.把山楂果泥倒入锅中加少量的水放入冰糖，用中小火一边熬一边用勺子搅拌直到冰糖全部溶化，熬至浓稠时关火冷却，装入瓶中，放入冰箱保存

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