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猪肉的做法
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滑肉汤
肉片、红薯粉、生菜、豆瓣酱、盐、葱花、姜碎。
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青椒肉丝
猪肉、青椒、酱油、胡椒粉、花雕酒、红薯粉、菜籽油、蚝油、味精。
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猪肉雷笋炒黄豆芽
猪肉、雷笋、黄豆芽、料酒、酱油、盐、味精。
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白切肉
猪肉、大蒜、芝麻、红油、香油、花椒油、生抽、醋、盐。
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肉片炒三蔬
肉丝、木耳、胡萝卜片、黄瓜、白菜丝、盐、菜籽油、小米辣。
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家常青笋木耳肉片
猪肉、青笋、水发木耳、泡椒、大葱、姜蒜片、胡椒粉、花雕酒、豆粉、蛋清、花椒油、芝麻油、味精、酱油。
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虎乳菌化痰止咳汤
虎乳菌、南北杏、无花果、陈皮、雪梨干、川贝、麦冬、猪瘦肉、食盐。
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回锅肉
荞头、肉片、生抽、糖、盐。
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荠菜猪肉馅荞麦汤圆
全荞麦粉、糯米粉、猪肉、荠菜、料酒、盐、味精。
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蒜薹肉丝
猪肉、蒜薹、豆瓣酱、豆豉、花雕、胡椒粉、酱油。
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