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油焖春笋
玉皇油滋U味花生油、笋、老抽、生抽、盐、糖、料酒。
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春笋炒肉片
笋、肉片、油、盐、姜片、蒜片、生抽。
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鱼香肉丝
猪里脊、笋、泡木耳、泡椒、姜、蒜、香葱、酱油、米醋、糖、盐、淀粉、黄酒。
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鸡蛋麻糍
麻糍、鸡蛋、五花肉条、蒜苗、蘑菇、笋、香干。
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秘制重庆毛血旺
鸭血、毛肚、黄豆芽、午餐肉、生菜、木耳、吓、豆腐泡、笋、郫县豆瓣、盐、大蒜、植物油、葱、姜、水、干辣椒。
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红烧草鱼
草鱼、胡萝卜、西芹、笋、葱、姜、面粉、郫县豆瓣、生抽、老抽、白糖、酱豆腐汁。
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麻婆豆腐
南豆腐、笋、彩椒、胡萝卜、青蒜、郫县豆瓣、姜、杭椒、油、盐。
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螺狮粉
螺狮、螺狮粉、笋、酸豆子、木耳、小米辣、大蒜、生姜、生抽、料酒、豆瓣酱、青菜。
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自泡酸笋
笋、清水、盐。
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炒红薯粉条
豆干、洋葱、胡萝卜、豇豆、笋、红薯粉丝、葱、油、盐、料酒、生抽。
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