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清鸡汤的做法
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素炒三丝
莴笋、油炸豆腐干、胡萝卜、蒜蓉、生粉水、清鸡汤、盐、蚝油、糖。
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花菇鸡汁浸时蔬
花菇、竹荪、芦笋、西兰花、胡萝卜、清鸡汤、盐。
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翡翠卷
卷心菜、猪肉糜、虾仁、荸荠、冬菇、葱、姜末、清鸡汤、水淀粉、盐、盐、麻油、胡椒粉、蚝油、生抽。
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鸡汁春笋
春笋、清鸡汤、鸡腿菇、盐。
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皮蛋虾油娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、大蒜、虾脑油、清鸡汤、盐、白胡椒粉。
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泡菜豆腐砂锅
五花肉、嫩豆腐、香菇、四川泡菜、葱、清鸡汤、生抽、白酒。
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红花焖饭蔬菜海鲜
圆颗粒、藏红花、洋葱粒、大蒜粒、盐、胡椒粉、橄榄油、清鸡汤、大虾、土豆、红黄绿彩椒、洋葱丁、盐、胡椒粉、鸡精、咖喱粉、橄榄油。
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凤凰喜迎春
童子鸡、干龙眼、八角、老姜、红辣椒、春葱、蒜头粒、栗子、清鸡汤、黑枣酒、冰糖、生抽、盐、胡椒粉、老抽。
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日式豆腐汤
嫩豆腐、日本火锅料、青豆、清鸡汤、葱、姜、煲仔饭酱油、水淀粉、盐、米酒、白胡椒粉、白糖。
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