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皮蛋的做法
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皮蛋咸蛋粥
大米、皮蛋、咸鸭蛋、姜、食盐。
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凉拌皮蛋
皮蛋、大蒜、葱花、辣椒、生抽、玉米油。
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上汤南瓜苗
南瓜苗、肉末、皮蛋、蒜末、猪油、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
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上汤马齿苋
马齿苋、瘦肉、皮蛋、蒜末、油、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
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槐花皮蛋粥
槐花、大米、皮蛋、姜丝、盐。
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内脂豆腐拌皮蛋
内脂豆腐、皮蛋、青椒、大蒜、葱、油、盐、醋、酱油、油泼辣子。
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胡萝卜皮蛋粥
皮蛋、胡萝卜、白菜、笋叶、葱、糯米、大米、核桃油、盐、水。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、火腿肠、皮蛋、新鲜香菇、咸蛋黄、姜、大蒜、香菜、油、蚝油。
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上汤白菜
白菜叶、皮蛋、火腿肠、青红椒、姜蒜、玉米油、盐、白胡椒粉、鸡精。
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菠菜皮蛋瘦肉粥
糯米、大米、皮蛋、红萝卜、菠菜、瘦肉、葱、核桃油、盐、酱油、姜粉、辣椒粉、料酒、淀粉、水。
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