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牛筋的做法
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砂锅牛筋芦笋
牛筋、芦笋、红尖椒、葱、生姜、八角、盐、味精。
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白萝卜炖牛筋
白萝卜、牛筋、葱、姜、八角、桂皮、盐、生抽、调和油。
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牛筋蛋花汤
牛筋、葱、姜、蒜、鸡蛋、八角、料酒、醋、盐、鸡精、白胡椒粉、香油。
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柱侯酱焖牛筋
牛筋、红萝卜、洋葱、木瓜、香叶、蒜、姜、柱侯酱、蕃茄酱、蠔油、盐、米酒。
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酱牛肉
牛肘子、牛筋、大葱、茴香八角、冰糖、丁香、香叶、桂皮、老姜、料酒。
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青椒炒牛筋
熟牛筋、青椒、油、盐、酱油、白糖。
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萝卜焖牛筋
熟牛筋、萝卜、葱、香叶、桂皮、花椒、姜、老抽、白糖、牛筋汤。
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红烧牛筋面
牛筋、香叶、八角、桂皮、冰糖、白糖、姜、葱、西兰花、酱油、胡萝卜、金针菇、鲜面条。
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桂花冰糖炖牛筋
牛筋、葱、姜、蒜、冰糖、桂花糖、大曲。
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香辣牛筋
牛筋、生姜、香葱、鲜红椒、大葱、花椒粒、辣椒面、干辣椒、芝麻、盐、白糖、料酒、鸡精。
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