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牛肚的做法
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卤牛肚
牛肚、料酒、老姜、八角、桂皮、茴香、山奈、香叶、丁香、草果、食盐。
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爆炒熟牛肚
熟牛肚、火锅底料、芹菜梗、红辣椒、酸辣椒、大蒜头、油、鸡精、蚝油、米酒、醋、胡椒粉。
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芹菜梗爆炒牛肚
牛肚、芹菜、红辣椒、姜、水煮鱼佐料、酸米椒、桂皮、八角、香叶、大蒜头、白酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、醋、老抽。
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芹菜炒牛肚
牛肚、芹菜、蒜、辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、盐。
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青椒牛肚炒笋尖
青椒、笋尖、熟牛肚、酱油、盐。
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牛肚炒洋芋艿
洋芋艿、熟牛肚、蒜、酱油、盐。
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酱香牛肚
牛肚、芝麻酱。
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广式牛杂煲
牛腩、牛肚、牛筋、姜、料酒、柱候酱、南乳、花生酱、冰糖、桂皮、八角、香叶、陈皮、干辣椒、蒜。
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黄鳝牛肚什锦锅
黄鳝、牛肚、火腿肠、白菜、竹笋、豌豆苗、香菜、油、盐、生抽、老抽。
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萝卜牛肚煲
牛肚、萝卜、芹菜。
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