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辣椒炒牛肚
熟牛肚、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜、大蒜、葱、姜。
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酸浆辣子爆牛肚
牛肚、酸浆辣子、蒜、葱、姜、干辣椒、生抽、麻椒、豆瓣酱、糖、鸡精。
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口蘑炒牛肚
牛肚、口蘑、青蒜、酱油。
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盐边牛肉
牛肉、牛肚、鲜小米椒碎、香葱、香菜、蒜粒、花椒面、盐、味精。
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洋葱牛肚
熟牛肚、洋葱、青红椒、胡萝卜、、油、香油、糖、蚝油、鸡精、姜。
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麻辣牛肚
牛肚、红辣椒、干辣椒、葱、姜、大蒜、花椒。
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青椒炒牛肚
熟牛肚、青椒、干辣椒、蒜、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉、香油、姜汁。
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尖椒炒牛柏叶
牛柏叶、牛肚、青红尖椒。
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木耳爆炒牛肚
熟猪肚、木耳、干辣椒、生姜、葱、蒜、八角、花椒。
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凉拌牛肚
牛肚、八角、桂皮、当归、香叶、姜、干辣椒、料酒、葱花。
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