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鲶鱼的做法
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酱焖鲶鱼
鲶鱼、油、大酱、葱花、姜丝、香菜。
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水煮鲶鱼
鲶鱼、葱、姜、蒜、辣椒、八角、麻辣火锅调料、盐、白糖、料酒、白胡椒粉、鸡精、香醋。
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剁椒粉蒸鲶鱼
鲶鱼、白蒸菜粉、盐、醋、料酒、姜末、鸡精、胡椒粉、剁椒酱、醋1、清水、油、水淀粉、葱末。
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大蒜烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、食用油、葱。
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鲶鱼炖茄子
鲶鱼、茄子、姜、蒜、油、料酒、醋、生抽、盐、糖、味精。
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豉油鲶鱼
鲶鱼、豆腐、葱、盐、蒸鱼豉油。
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红烧鲶鱼
鲶鱼、生姜、大蒜子、米酒、新鲜大蒜、老抽、生抽 、盐 。
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鼓汁蒸鲶鱼
鲶鱼、豆豉、葱、紫苏。
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鲶鱼炖豆腐
鲶鱼、豆腐、韭菜、姜、八角、酱油、料酒、米醋、香油。
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粉蒸鲶鱼
鲶鱼、芋头片、葱、姜、料酒、老抽、蚝油、盐、五香蒸肉粉。
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