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麻油的做法
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萝卜皮拌荆芥
萝卜皮、荆芥、生抽、醋、香辣脆、麻油、盐。
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拌猪心
猪心、姜蒜、青红椒、香菜、小葱、生抽、蚝油、醋、麻油、老干妈或辣椒油、鸡精。
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爆汁臭豆腐
臭豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、小米椒、食用油、生抽、醋、耗油、盐、老干妈、麻油。
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凉拌牛百叶
牛百叶、小米辣、葱花、香菜、姜、蒜米、生抽、蚝油、白糖、陈醋、盐、麻油、蒸鱼豉油。
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粟子鸡髀腊味饭
雞髀、粟子、臘腸、青豆、紅蘿蔔粒、薑片、油、香蔥、薑絲、生抽、老抽、胡椒粒、雞粉、油、麻油、糖、紹酒。
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鲜虾咸粥
剩饭、剩虾、青菜、姜丝、熟黑白芝麻、枸杞、麻油、盐。
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芝士虾滑酿口蘑
口菇、蝦滑、芝士、小蔥花、麻油、胡椒粉、水。
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凉拌青瓜
青瓜、香蔥、芫茜、蒜頭、指天椒、海鹽、鹽、黑醋、豉油、麻油、白砂糖、辣椒醬。
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酸辣土豆丝
土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油。
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麻辣鸡爪
鸡爪、姜、葱花、小米椒、蒜米、麻辣粉、生抽、老抽、白糖、蚝油、麻油、料酒
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