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麻辣香锅
五花肉、虾丸、山西小丸子、虾饺、豆泡、腐竹、宽粉、杏鲍菇、香菇、草菇、金针菇、娃娃菜、菠菜、油麦菜、胡萝卜、西蓝花、葱、香菜、姜、蒜、郫县豆瓣酱、麻辣香锅底料、料酒、白芝麻、干辣椒。
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改良版毛血旺
鸭血、大虾、熟鸡翅、黄瓜、香芹、宽粉、小米辣、小葱、蒜、姜、自制辣椒油、蚝油、糖、盐、生抽、醋、料酒、芝麻、香菜。
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排骨炖山药
排骨、宽粉、山药。
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鸡丝拉皮
鸡胸肉、小黄瓜、宽粉、豆腐乳、芝麻酱、酱油、蒜泥、糖、醋、热水。
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麻辣香锅
青菜、鱼丸、蟹棒、撒尿牛丸、宽粉、木耳、金针菇、海带、麻辣香锅料。
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三鲜汤粉
宽粉、肉丸、鹌鹑蛋、香菇、白菜、香葱、味鲜酱油、胡椒、淀粉、油、盐。
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砂锅麻辣烫
嫩豆腐、鸡胸肉、牛肉、豆腐皮、猪血、宽粉、娃娃菜、猪骨汤、麻辣烫调料。
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大白菜炖宽粉
白菜、宽粉、肉末、姜、葱、老抽、料酒、精盐、生抽、食用油。
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爽口将军菜
黄瓜、油条、宽粉、芝麻酱、芝麻油、盐、鲜味酱油、香醋、蒜泥。
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麻辣香锅
五花肉、蘑菇、油麦菜、宽粉、鱼丸、木耳、豆腐皮、桂皮、花椒、大料、茴香、草果、丁香、香叶、香菜、葱姜。
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