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鸡胗的做法
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香辣鸡胗
鸡胗、老干妈、盐、料酒。
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红烧鸡腿
鸡腿、鸡胗、鸡心、土豆、李锦记老抽、李锦记生抽、大葱、蒜瓣、八角、冰糖、干辣椒、姜。
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大蒜炒鸡胗
鸡胗、大蒜、生姜、干辣椒、盐、料酒、味精。
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青蒜炒鸡胗
鸡胗、青蒜、姜、蒜、干辣椒、花椒、食用油、盐、酱油、料酒、味精。
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干锅鸡胗
鸡胗、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、糖、牛肉粉。
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酸豆角炒鸡胗
鸡胗、酸豆角、细青椒、细红椒、生姜、蒜头、油、盐、白酒、生抽、蚝油。
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美极寸金烧鸡胗
寸金骨、鸡胗、干红椒、八角、花椒粉、蒜瓣、姜片、泡红椒、老抽、盐、冰糖、美极鲜、葱段、料酒。
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泡椒炒鸡胗
鸡胗、青椒、泡椒、姜、蒜、葱、花生油、料酒、生抽、盐、鸡精。
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爆炒鸡胗
鸡胗、尖椒、红椒、黄椒、小干辣椒圈、葱姜蒜、花椒面、料酒、生抽、色拉油、八角、味精、盐。
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鸡胗炒黄瓜
鸡胗、黄瓜、姜、蒜。
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