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鸡胗的做法
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香辣鸡胗
鸡胗、洋葱、蒜黄、香菜、生抽、大料、辣椒、芝麻、老抽。
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凉拌鸡胗
鸡胗、食盐、青椒、香油、胡萝卜、生抽、鸡精、香醋、麻辣油、洋葱。
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蒜辣拌鸡胗
鸡胗、大蒜、香菜、干辣椒、生抽、海鲜酱油、蒜蓉辣酱、醋、白糖、盐、葱、姜、花椒、料酒。
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家常炖鸡
鸡手、鸡胗、鸡腿、杏鲍菇、粉条、豆瓣酱、蚝油、糖、花椒、盐。
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家庭版冒菜
速冻肉丸、土豆、宽粉、鸡胗、大白菜、植物油、火锅底料、花椒、生姜、大蒜、八角、香叶、食盐、蚝油、鸡精。
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鸡腿炖土豆
鸡腿、鸡心、鸡胗、土豆、老抽、料酒、醋、大料、干椒、姜、盐、五香粉。
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蒜苗炒鸡胗
鸡胗、蒜苗、红椒、蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、老抽、盐、糖。
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鸡胗爆菇
鸡胗、杏鲍菇、葱、姜、蒜、盐、红辣椒、酱油、味精、料酒、醋、豆瓣酱。
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什锦炒面
凉面、潮汕肉饼、虾仁、火腿肠、鸡胗、鸡蛋、胡萝卜、绿豆芽、葱、盐、鸡精、酱油、红辣椒面、孜然粉。
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酸辣鸡胗
鸡胗、盐、料酒、酸缸豆、泡姜、泡蒜、泡红椒、猪油、老抽、胡椒粉、鸡精、蒜段。
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