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鸡心的做法
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铁锅烤鸡心
鸡、料酒、盐、味精、芝麻、辣椒粉、孜然粉。
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尖椒鸡心
鸡心、尖椒、葱花、干辣椒、盐、味精。
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尖椒炒鸡心
鸡心、尖椒、洋葱、油、姜丝、蒜末、盐、生老抽、料酒、黑胡椒粉、蚝油、味精。
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辣炒鸡杂
鸡胗、鸡心、洋葱、胡萝卜、青红尖椒、腰果、葱姜、泡椒、盐、十三香、生抽、料酒、糖、盐、味精、香油、香醋。
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吉祥如意上上签
土鸡、鸡心、郡肝、鹌鹑蛋、鸡脚、土豆、藕、莴笋、小葱、青椒、小米辣、大蒜、姜、红油。
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蒜苔爆鸡心
鸡心、蒜苔、青椒、胡萝卜、葱丝、蒜瓣、生抽、蚝油、盐、鸡精。
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鸡心炒黄瓜
鸡心、黄瓜、姜丝、料酒、生抽、盐。
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酱爆鸡心
鸡心、黄豆酱、葱姜、油、白酒、糖、鸡精。
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莲藕鸡心肝
鸡心、鸡肝、莲藕、味淋、酱油、柴鱼粉。
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大蒜鸡杂炒麻腐
鸡心、肫、肝、肠、大蒜叶、麻腐、葱、姜、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、白砂糖、鸡精、橄榄油。
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