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黄豆酱的做法
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纸包鱼
鱼、香菜、青红辣椒、年糕、剁椒、洋葱、蒜、黄豆酱、料酒、盐。
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炒素面
蛋面、生菜、洋葱、黄豆酱、生抽。
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肉末粉丝
粉丝、瘦肉、香菜、生姜、黄豆酱、油、鸡精。
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煎豆腐炖鸭血
豆腐、鸭血、番茄、香菜、青蒜、蒜末、油、黄豆酱。
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西红柿鸡蛋打卤面
面粉、温水、西红柿、鸡蛋、葱、黄豆酱、青菜、油泼辣子、油、盐、酱油、五香粉、水。
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火麻仁蔬菜焖鸡翅
鸡翅、胡萝卜、土豆、洋葱、黑玉米、黄玉米、火麻仁、葱、姜、黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖、料酒、老抽、生抽。
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自制卤味
鸡蛋、鸡翅、鸡胗、鸡腿、鸡爪、葱、姜、花椒、大料、干辣椒、桂皮、香叶、黄豆酱、老抽、料酒、生抽、水。
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肉末烧豆腐
嫩豆腐、肉末、黄豆酱、生抽、盐、淀粉、味精。
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砂锅炖鲳鱼
鲳鱼、腐竹、姜、葱、香芹、酱料:、黄豆酱、酱油、糖、胡椒粉、米酒
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卤鸭货
鸭爪、鸭脖、鸭翅、鸭头、百叶结、藕、海带结、鸡蛋、酱油、蚝油、黄豆酱、盐、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、茴香、姜、八角、冰糖、啤酒。
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