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黄豆酱的做法
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黄焖鸡
鸡腿肉、青椒、干香菇、土豆、蒜、干辣椒、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、黄豆酱、蚝油、冰糖、醋。
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香辣黄花鱼
黄花鱼、葱姜蒜、八角、郫县豆瓣酱、黄豆酱、啤酒、生抽、白糖、葱姜料酒。
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牛肉炖土豆
牛肉、土豆、番茄、洋葱、红辣椒、花椒、大蒜、姜、油、盐、料酒、老抽、酱油、黄豆酱、开水。
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卤鸭翅和鸡爪
鸭翅、鸡爪、千叶豆腐、花椒、香叶、姜、干辣椒、八角、冰糖、茴香、肉桂、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒。
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酱骨头
骨头、姜片、豆瓣酱、黄豆酱、花椒、冰糖、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱花、啤酒、生抽、老抽、盐、蚝油。
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红烧鱼块
草鱼、辣椒、西红柿、青椒、蒜、姜、八角、黄豆酱、酱油、料酒、红烧酱油、盐、蚝油。
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黄焖鸡
鸡翅根、青椒、红椒、胡萝卜、香菇、啤酒、生抽、郫县豆瓣酱、黄豆酱、白糖。
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卤牛肉
牛腱肉、葱姜蒜、香菜、小米辣、料酒、白砂糖、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽、卤料包
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辣白菜烧鲳鱼
鲳鱼、辣白菜、姜、蒜、油、黄豆酱、酱油。
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蒜蓉酱香饼
洋葱、蒜、香葱、面粉、芝麻、甜面酱、黄豆酱。
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