花雕酒的做法

三黄鸡、香菇、香葱、老姜、粗盐、花椒、大料、花雕酒、生抽。

基围虾、花雕酒、高度白酒、生抽、镇江香醋、辣椒酱、白胡椒、南乳酱、葱花、生姜末、蒜末、香菜末、白砂糖。

猪五花肉、葱姜、西兰花、老抽、生抽、花雕酒、冰糖、八角桂皮。

鸡 辅料、糟油、花雕酒、小葱、生姜、料酒。

土鸡、桂皮、八角、三萘、豆豉、香叶、干辣椒、花椒、姜末、蒜末、白糖、盐、蘑菇精、生抽、花生碎、葱花、花雕。

梭子蟹、花雕酒、高度白酒、姜片、花椒、八角、盐。

琵琶鸡腿、细盐、姜粉、白胡椒粉、当归、枸杞、花雕酒、冰糖、水。

白萝卜、猪碎肉、鸡碎肉、葱花、干葱、芫荽、蛋清、油、盐、花雕酒、生粉、李锦记蚝油、鸡粉、生抽、老抽、黑芝麻油、胡椒粉、白糖、姜茸、蒜茸。

鸡、丁香、白豆寇、黄姜、白姜、蓝姜、桂皮、小茴香、香叶、草寇、肉蔻、花雕、蘑菇精、盐、椰子。

八角、丁香、白豆寇、黄姜、白姜、蓝姜、桂皮、小茴香、香叶、肉蔻、草寇、花雕、椰子、蘑菇精、盐。