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干辣椒的做法
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不过油的干锅菜花
菜花、五花肉、香葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、蚝油、料酒。
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卤牛肉的3种吃法
牛腱子、姜、大葱、热水、酱油、黄豆酱、盐、八角、花椒、干红辣椒、砂仁、桂皮、香叶。
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包菜炒粉条
包菜、粉条、五花肉、葱丝、姜丝、蒜末、干辣椒、花椒粒、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉。
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麻辣龙虾尾
龙虾尾、花椒、麻椒、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、酱油、耗油、料酒。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、花生、生姜、葱头、生抽、精盐、花椒粉、胡椒粉、白酒、白糖、玉米淀粉、菜油、姜片、葱头、干辣椒段、花椒、花椒粉、芝麻油、生抽、白糖、浙醋、胡椒粉。
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椒麻牛杂
牛杂、青蒜、青花椒、干辣椒、青辣椒、小米椒、姜、香菜、油、盐、生抽。
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牛杂炖萝卜
牛杂、萝卜、芹菜、姜、香片、八角、桂皮、小茴、干辣椒、油、盐、胡椒粉、鸡精。
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腊肠炒秋葵
秋葵、麻辣香肠、姜蒜碎、干辣椒、盐、黄酒。
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酱烧带鱼
冻带鱼、大葱、大蒜、姜、干红辣椒、油、热水、黄豆酱、料酒、酱油、盐。
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炝炒黄豆苗
黄豆秒、大蒜、干辣椒、盐、生抽。
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