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干辣椒的做法
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土豆辣子鸡块
小公鸡、土豆、青椒、盐、花椒、八角、姜蒜、白糖、料酒、味精、生抽、老抽、干辣椒。
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水煮肉片
猪肉、包菜、芹菜叶、郫县豆瓣、火锅底料、蚝油、生抽、花生油、盐、胡椒粉、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒。
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捆蹄
蹄膀、葱、姜、料酒、香料包、冰糖、桂皮、八角、香叶、山楂、干辣椒、甜面酱、盐、老抽。
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酱卤牛肉
牛肉、香料包、桂皮、八角、香叶、草果、山楂片、茴香、姜、葱、料酒、甜面酱、干辣椒、冰糖、盐、老抽。
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富硒土豆炖山药粉皮
恩施富硒小土豆、铁棍山药小粉皮、五花肉、食用油、小黄姜、葱头末、干辣椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱花。
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蒜苔小炒肉
蒜苔、尖椒、五花肉、干辣椒、姜沫、八角、味精、十三香、胡椒粉、老抽、料酒、酱油、蚝油、白酒。
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萝卜干烧溪鱼
溪鱼干、萝卜干、姜、蒜、干辣椒、油、料酒、生抽、白糖。
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高压锅焖蹄膀
蹄膀、糖、干辣椒、姜、香料包、料酒、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、米酒。
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木耳炒包菜
木耳、包菜、五花肉、花生油、干辣椒、花椒、姜、蒜。
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鸭血豆腐煲
卤水豆腐、鸭血、韭菜、盐、葱头末、蒜头、花椒、干辣椒、生抽、蚝油、鲍汁、老抽、水淀粉、辣椒油。
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