豆瓣的做法

鸭腿、土豆、芹菜、洋葱、香菜、白芝麻、花菜、火锅底料、香叶、贵皮、白蔻、红寇、干辣椒、葱、豆瓣、姜、蒜。

蒜苔、腊肉、蒜片、姜片、味精、鸡精、豆瓣、盐。

内脂豆腐、干贝、淡菜干、豆瓣、虾、葱花。

鱿鱼、青椒、洋葱、蒜、生姜、花椒、豆瓣。

鸡腿、土豆、西红杮、盐、食用油、生粉、辣椒油、生抽、姜、豆瓣。

鲫鱼、食用油、盐、豆瓣、生抽、蚝油、胡椒粉、蒜瓣、生姜。

面粉、盐、食用油、豆瓣。

三线肉、土豆、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、大葱、老姜、冰糖、酱油、豆瓣、香菜。

郡花、泡姜、泡萝卜、芹菜、干辣椒、花椒、豆瓣。

三线肉、土豆、姜、蒜、沙香、八角、花椒、豆瓣、酱油、米酒、盐、鸡精、大葱、红彩椒、青椒。