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肠衣的做法
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糯米肠
糯米、木耳、胡萝卜、洋葱、热狗肠、肠衣、酱油、鸡精、盐、蚝油。
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自制玉米香肠
猪前腿肉、肠衣、白酒、玉米罐头。
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蒜味香肠
猪肉馅、淀粉、姜、胡椒粉、花椒、五香粉、香油、肠衣、盐、大葱、八角、大蒜、料酒。
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五香香肠
猪肉、淀粉、五香料包、肠衣、清水。
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自制香肠
猪肉馅、香肠调料、肠衣、水。
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私房蒜味粉肠
猪肉、玉米淀粉、肠衣、蒜味香肠调味包、大蒜、盐、清水、料酒、葱、姜、八角、花椒。
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川味香肠
猪前腿肉、肠衣、川味香肠调料、高度白酒。
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重庆版广味香肠
猪肉、肠衣、高度白酒、胡椒面、花椒面、水豆粉、老姜汁、盐、玉米油、冰糖粉。
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自制蒜香肠
前夹肉、姜蓉、白酒、盐、老抽、蚝油、白胡椒粉、蒜头、生粉、糖、红曲粉、生抽、五香粉、肠衣。
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自制香肠
猪肉、肠衣、香肠调料、白酒。
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