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鲅鱼的做法
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香煎鲅鱼块
鲅鱼、胡椒粉、盐、料酒、姜、玉米油、面粉。
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鲅鱼炖萝卜片
鲅鱼、萝卜、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、料酒、一品鲜酱油、糖、盐、味精。
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红烧鲅鱼
鲅鱼、郫县豆瓣酱、番茄酱、生抽、糖、盐、葱、姜、八角、香叶、鸡精、水、油、蒜。
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鲅鱼馅饺子
鲅鱼、猪肉馅、韭菜、普通面粉、清水、花椒、姜、精盐、一品鲜酱油、鸡精、胡椒粉、香油、玉米油。
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辣炒鲅鱼渣
鲅鱼、葱、姜、蒜、辣椒、小米椒、料酒、生抽、花生油、盐。
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蒜苔烧鲅鱼
鲅鱼、蒜苔、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、啤酒。
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熏鲅鱼
鲅鱼、料酒、生抽、葱、姜、花椒、八角、香叶、干辣椒、老抽、白糖、五香粉、油、白酒、盐。
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玉米鲅鱼肠
鲅鱼、玉米、红薯淀粉、盐、油、葱姜水。
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香辣鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、醋、糖、生抽、料酒、植物油、花椒。
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鲅鱼丸子汤
鲅鱼、葱、姜、盐、淀粉、香油。
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