红烧肉配上它，肥而不腻，鲜嫩脆爽，绝对是米饭杀手！

猪蹄、发泡笋干、橄榄油、冰糖、南乳、生抽、老抽、料酒、八角、胡椒粉、姜、盐。

五花肉、水发笋干、水发黑木耳、红椒、香菜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、姜、盐、糖、蒜末。

鸡腿、泡发好的笋干、生抽、老抽、黄酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱、食盐、姜。

笋干、青辣椒、红辣椒、蒜末、葱、酱油、蚝油、食盐、食用油。

五花肉、笋干、盐、冰糖、油、酱油、料酒、八角、桂皮。

鱼干、笋干、豆豉、姜、蚝油、酱油、料酒、辣椒酱。

笋干、千张、姜蒜、小米椒、花椒、玉米油、郫县豆瓣酱、盐、鸡精。

腊肉、水发冬笋干、青椒、洋葱、姜丝、老抽、生抽、盐。

笋干、青豆、青椒、盐、葱、香油、料酒、虾粉。

土鸡、笋干、郫县豆瓣、自制辣豆瓣酱、姜片、大葱、蒜、干辣椒、花椒、香叶。