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老杨家常菜
鸿运脆皮猪手
猪蹄、大蒜、面包糠、姜、糯米粉、花椒、红腐乳汁、盐、五香粉、白酒。
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茄汁版糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、姜、盐、胡椒粉、白糖、芝麻。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、大蒜、香葱、姜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、白糖、高汤。
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盐水肝尖
猪肝、花椒、香葱、姜、香叶、盐、料酒、十三香、香油。
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蒜薹炒腊肉
腊肉、蒜苔、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、五香粉、蒸鱼豉油、鸡精。
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葱油蜇丝
海蜇丝、黄瓜、胡萝卜、大葱、盐、香醋、生抽、胡椒粉、鸡精。
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虾仁炒西兰花
西兰花、鲜虾仁、胡萝卜、蒜籽、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。
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茄汁鲈鱼
鲈鱼、青豆、玉米、胡萝卜、番茄酱、白胡椒、盐、白砂糖、苹果醋。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
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笋丝炒里脊
里脊肉、罗汉笋、豆角、蒜子、姜、小红椒、盐、胡椒粉、高汤。
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