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高颜值蒸菜
蒜茸粉丝蒸墨鱼卷
墨鱼卷、粉丝、金针菇、蒜末、葱末、红椒末、蚝油、生抽、料酒、胡萝卜。
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虾仁水蒸蛋
鸡蛋、新鲜虾、高汤、料酒、味极鲜酱油、香麻油、葱、盐。
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蟹黄小笼包
皮冻、猪肉馅、中筋面粉、冷水、蟹膏、香油、葱姜水、鸡粉、白胡椒粉、白糖、盐。
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灌汤小笼包
面粉、温水、肉馅、高汤、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、白糖、盐、姜。
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什锦烧卖
糯米、肉末、胡萝卜、香菇、青豆、盐、生抽、蚝油。
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糯米烧麦
饺子皮、香菇、胡萝卜、糯米、猪肉馅、盐、食用油、老抽、生抽、鸡精。
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清蒸蛏子
蛏子、红椒、姜葱蒜、料酒、蒸鱼豉油。
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清蒸蒜茸开边虾
鲜虾、米粉、蒜茸、葱花、红椒末、料酒、生抽、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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粉蒸鸡翅
鸡翅、鲜毛豆、葱段、姜片、自制五香蒸肉粉、蚝油、生抽、红腐乳、腐乳汁、料酒。
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