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冬笋：金衣白玉，蔬中一绝
花生米烧冬笋
冬笋、花生米、生抽、白糖、盐。
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冬笋炒虾仁
虾仁、冬笋、青椒、油、料酒、盐、糖、淀粉、姜。
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冬笋烧红极参
红极参、冬笋片、胡葱、植物油、料酒、鲍汁、盐、湿淀粉。
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冬笋墨鱼骨头汤
墨鱼干、猪骨头、冬笋、鸡爪、鸡精、盐、葱花、姜、料酒。
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腊肉炒冬笋
腊肉、冬笋、青椒、干辣椒、生抽、盐。
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冬笋炒年糕
年糕、冬笋、花生油、盐、生抽、香葱。
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