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餐桌上不可缺少的重口美味
尖椒胡萝卜炒猪肝
猪肝、尖椒、胡萝卜、大蒜、植物油、淀粉、料酒、盐、酱油。
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黄瓜炒猪肝
猪肝、黄瓜、植物油、酱油、大蒜、姜、盐、淀粉、料酒。
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胡萝卜炒猪肝
胡萝卜、猪肝、油、盐、蚝油。
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爆炒猪肝
猪肝、二荆条、小米辣、植物油、高度白酒、盐、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、胡椒粉。
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卤猪肝
猪肝、葱、姜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖。
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盐水鸡肝
鸡肝、白酒、黄酒、盐、八角、小茴香花椒、香叶干辣椒。
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土匪猪肝
猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。
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尖椒肥肠
熟猪大肠、尖椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、花椒粉、大葱、蒜、姜、干红辣椒、白糖。
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肥肠炖粉条
熟肥肠、红薯粉、色拉油、郫县豆瓣酱、浓汤宝、盐、料酒、葱花、香油。
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香辣肥肠煲
肥肠、八角、桂皮、冰糖、大蒜子、姜片、辣椒酱、香辣酱、青辣椒、红辣椒、洋葱、二锅头酒、老抽、鸡精。
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